ASAL - USUL STEAK

10:35 Septi Liberty 1 Comments



 ASAL-USUL STEAK

Steak dipanggang menggunakan api arang
 
Tidak dapat dipungkiri bahwa steak adalah salah satu makanan favorit yang mendunia. Tapi kira-kira kalian tahu gak sih asal-usul steak itu? Nah kalo belum tahu, yuk kita simak yang satu ini!


Kata ‘steak’ berasal dari kata dalam bahasa Skandinavia yaitu ‘steik’ yang ada pada pertengahan abad ke-15 atau juga disebut ‘stickna’ dalam dialek bahasa Inggris Tengah.


Referensi pertama dalam The Oxford English Dictionary untuk kata ‘steak’ adalah irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng.


Steak sendiri pertama kali dikenalkan oleh tentara Inggris di Perancis setelah perang Waterloo. Biasanya masakan ini terbuat dari sekerat daging seberat 100gr-400gr dengan saus minimalis dan menggunakan api arang. Pada zaman sekarang steak merupakan hidangan yang telah mendunia. Di Indonesia sendiri, steak telah menjadi salah satu menu favorit.



Marcelina - 12140110076

1 comment:

Subscribe to: Post Comments (Atom)